飛騨産直市そやなです🍅☝️
月刊さるぼぼ8月号、もうご覧いただけましたか?
今月号にはなんと!
そやなの広告が1ページまるごとドカーンと掲載されています!

その中でも今回の目玉は、
つむぎ果樹園さんの「飛騨のたからもも」予約販売のお知らせ🍑✨
毎年楽しみにしてくださる方も多い飛騨桃ですが、
そやなが誌面で予約販売をご案内するのは今回が初めて。
飛騨の夏の美味しさを、より多くの皆さまにお届けしたいという思いから企画しました。
高山市国府町上広瀬のつむぎ果樹園さんは、
飛騨の寒暖差を活かしながら、甘さと品質にこだわった桃づくりを続ける生産者さんです。

トマト店長も毎年畑へお邪魔し、
桃づくりへの想いやこだわりに触れています。

だからこそ、自信を持っておすすめしたい
「逸ピーン!」です🍅☝️
飛騨のたからもも【秀品】
糖度11度以上
3,800円(税込)
飛騨のたからもも【特選】
糖度13度以上
5,800円(税込)
どちらも数量限定となります。
店頭にも並ぶ予定ですが、
早期予約なら確実&お値打ちです👍
さらに7月31日までにご予約いただいた方の中から抽選で1名様に、
飛騨のたからもも【特上】糖度15度以上
をプレゼント🎁✨
飛騨のたからももは、ご自宅用はもちろん、
お中元や夏の贈り物にもおすすめです🍑
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ギフト発送のご予約も承っております。
ご予約は店頭でのお申し込み・先払いとなりますが、
ご自宅へのお届けや、大切な方への発送も可能です。
飛騨の夏の美味しさを、
ご家族やご友人への贈り物としてぜひご利用ください✨
「毎年楽しみにしとるよ!」
というお客様も多い飛騨桃🍑
今年はぜひギフトにもご利用くださいね🍅☝️


【スタッフ西岡の近況報告】
昨年1月入社してはや1年半。
愛情いっぱい愛嬌いっぱいで
生産者さんにもお客さまにも覚えていただき
販売の楽しさの感じていたこの頃。

そやなとしても期待の新人ではあるんですが…
すでに報告のとおり昨年末に入籍💍✨
そしてこのたび、めでたくご懐妊♡
…というわけで秋に出産を控えており、
飛騨産直市そやなスタッフ一同、
父親、母親のような気持ちで
体調を見守っております。
本人は
「そやなに行きたくてたまらない!」と
申しており今後の出産、子育てとの
両立が図れないか模索中です。
5年目に突入したそやなも
ママになるスタッフ西岡が
働きやすい環境で楽しんで
仕事と子育ての両立ができるよう
柔軟にいきたいと考えております。

↑新しい命が宿ってママになる準備中♪
現在は体調を見ながら、時折お店に来て
飛騨の地野菜のレシピ投稿や
トマト夫人のジバズレシピ生配信の編集など
Instagram「ジバズレシピ」の担当をしています。
生産者さんやお客さまから
「あの元気な子はどうした?」と
お声をかけていただくことが多く、
安定期を迎えたこともあり
発表させていただきました。
今後も飛騨産直市そやなの
スタッフメンバーとしては変わらず
活動しておりますので
あたたかく見守っていただけると幸いです🍅☝️

@jibazurecipe
ジバズレシピを
お友達登録していただけると励みになります♪
飛騨産直市そやなです🍅☝️
7月4日(土)・5日(日)開催の
「そやな!そやなで4周年祭!」
スペシャルイベント第3弾をご紹介します♪

7月4日(土)は、
福井県小浜市の「若廣」さんが
4周年祭に来店してくださいます!
若廣さんといえば、
「元祖焼き鯖寿し」。
全国にファンの多い人気商品で、
昨年の周年祭でも大好評でした✨
そして今年も、
試食販売を開催します!
当日は定番商品はもちろん、
人気の焼き鯖寿しシリーズも多数ご用意♪
どれも個性があり、
食べ比べも楽しいラインナップです😊

通常1本1,620円(税込)〜の商品が
よりどり2本で3,000円!
お好きな組み合わせでお選びいただけます♪
ご家族でシェアしたり、
食べ比べを楽しんだり、
お土産にもおすすめです!
焼き鯖寿し好きの方はもちろん、
まだ食べたことがない方にも
ぜひ味わっていただきたい逸品です。
若廣さんによる試食販売は
7月4日(土)限定開催!
4周年祭の会場でお待ちしております🍅☝️
7月に入り🌻
売り場もますますにぎやかになってきました🍅✨
今月のそやなは「4周年祭」を開催!
そのほかにも人気のベーグルの日やおむすびの日
Instagram LIVEなど、楽しい企画が盛りだくさんです♪
ぜひカレンダーをチェックして
お気に入りの日を見つけてくださいね🍅☝️

目次

📅 7月4日・5日
飛騨産直市そやなは、おかげさまで4周年!
日頃の感謝を込めて、
「そやな!そやなで4周年祭」を開催します✨
お得な企画や限定商品など、楽しい2日間をご用意しております。
さらに、6月に募集した「そやな川柳」の結果発表も会場で行います!
皆さまのご来店をお待ちしております♪
詳しくはこちら
そやな!そやなで4周年祭開催!
📅 7月6日〜15日

Instagramフォロワーさん限定!
お会計時にフォロー画面をご提示いただくと
お買い上げ金額から50円引き!
※当日フォローでもOK
※期間中は何度でもご利用いただけます
ぜひこの機会にフォローしてくださいね📱✨
📅 7月8日・18日・28日

毎回大人気!
東京トライベッカベーカリーさんの無添加ベーグルがお得に購入できる日です。
通常1個250円(税込)
→ よりどり3個で680円(税込)
もちもち食感とやさしい味わいをぜひお楽しみください♪
📅 7月10日

飛騨の定番おやつ「みだらしだんご」。
香ばしい醤油だれの風味がたまらない人気商品です。
お買い物のおともにもおすすめですよ♪
📅 7月12日

えごま工房さん手づくりの人気おはぎ。
飛騨えごまの香ばしさと優しい甘さが広がります。
数量限定販売ですのでお早めにどうぞ♪
📅 7月15日

愛媛県宇和島直送の無添加じゃこ天。
魚本来の旨みをしっかり味わえる人気商品です。
リピーターさんも多い逸品ですよ!
📅 7月21日

Instagram LIVE配信!
旬の野菜とそやなのおすすめ商品を使った簡単レシピをご紹介します。
毎日の献立のヒントにぜひご覧ください♪
📅 7月18日・25日・31日

えごま工房さんの手づくりおむすび。
飛騨コシヒカリとこだわりの具材を使った人気企画です🍙
売り切れ前にぜひお買い求めください♪
📅 7月31日まで

毎年大人気!
飛騨のたからももの予約受付がスタートしています🍑
■秀品 糖度11度以上 限定100箱
■秀品 糖度13度以上 限定150箱
受付は店頭にて承ります。
数量限定のため、ご予約はお早めにどうぞ♪
営業時間:9時〜17時
※16時閉店 7月13日・27日
※18時まで営業 7月25日・26日
今月も飛騨の旬の野菜や果物
生産者さんこだわりの商品をたくさんご用意してお待ちしております✨
夏のお買い物はぜひ飛騨産直市そやなへ!
皆さまのご来店をお待ちしております🍅☝️
飛騨産直市そやなです🍅☝️
おかげさまで、そやなは4周年!
感謝の気持ちを込めて、
開催日:7月4日(土)・5日(日)
4周年祭では、県外から人気メーカーさんや生産者さんをお迎えし、
試食会や試飲会など楽しいイベントをたくさんご用意しています♪
今回ご紹介するのは、【イベントその2】!

先日、販売開始からわずか数日で完売してしまった、
そやなオリジナル商品第一弾
🍚「飛騨地鶏ほぐし飯の素」
を一緒に開発してくださった、山梨県の割烹立よしさんが来店されます!
実はこの商品、そやなスタッフが研修旅行で出会った
「ほぐし飯の素」がきっかけとなり、約2年の歳月をかけて誕生しました。
飛騨が誇るブランド食材「飛騨地鶏」を使い、
何度も試作を重ねて完成した自信作です✨
販売開始後は大変ご好評をいただき、あっという間に完売。
そして今回、ようやく追加製造分が完成しました!
なんと割烹立よしさんが、出来上がったばかりの商品を持って
そやなへ来てくださいます👏
当日は飛騨地鶏ほぐし飯の素の試食はもちろん、
立よしさんの人気商品もご紹介予定♪
「気になっていたけど買えなかった」
「一度食べてみたかった」
という方は、ぜひこの機会にお越しください😊

立よしの「ほぐし飯の素」 よりどり2袋で200円引き!
飛騨地鶏ほぐし飯の素はもちろん、
鶏ちゃん飯や鮎めしなど、立よしさんの人気商品も対象です♪
飛騨地鶏ほぐし飯の素が誕生するまでの詳しいストーリーは、
公式ブログでご紹介しています。
ぜひこちらもご覧ください👇
飛騨地鶏ほぐし飯の素 誕生ストーリーはこちら
4周年祭まで、あと3日!
皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております🍅

こんにちは、飛騨産直市そやなです🍅☝️
おかげさまで、そやなは4周年!
日頃の感謝を込めて、
7月4日(土)・5日(日)の2日間
「そやな!そやなで4周年祭!」を開催します♪
今回ご紹介するのは、4周年祭イベント第一弾!
そやなの「トマト店長の逸ピーン!」コーナーでもおなじみの
石川県金沢市・大野町のヤマト醤油味噌さんが、
7月4日・5日の両日、そやなに来店してくださいます!
香る生醤油「ひしほ」、塩糀、醤油糀、玄米甘酒、いしる商品など、
発酵の力を活かした商品で人気の蔵元さんです。
4周年祭では、
ヤマト醤油味噌さんによるLIVE試飲販売を開催します!
実際に商品を味わいながら、
など、発酵や糀について直接お話を聞ける貴重な機会です♪
発酵のプロならではのお話も聞けるかもしれませんよ😊
そやなでは今年、ヤマト醤油味噌さんの売場を大幅リニューアル!
これまでネットや現地でしか手に入りにくかった商品も、
そやなでご購入いただけるようになりました。
飛騨の野菜や山の幸とも相性抜群の発酵食品たち。
ぜひこの機会に味わってみてください🍅☝️

※フリーズドライ贅沢味噌汁は通常1個216円(税込)〜
発酵の魅力を学びながら、
お得にお買い物を楽しめる2日間です。
ぜひこの機会にお立ち寄りください♪
4周年祭では、このほかにも楽しいイベントを企画中!
続報もお楽しみに〜!

飛騨産直市そやなもおかげさま4周年!
毎日楽しく飛騨の旬をお届けできるのも
飛騨の農家さんや事業者さん、
そしてそやなを愛してくださる
皆さまのおかげです🍅☝️
ご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今後もさらにパワーアップできるよう
そやなスタッフ一同、楽しんで参ります!!
今後も変わらぬ愛情を向けていただけますよう
宜しくお願いいたします♪
——–
さあ!
「そやな!そやなで4周年祭!」開催‼️
7月4日(土)〜5日(日)は
様々なイベントで皆さまのお越しを
お待ちいたしております🍅☝️
———
【そやなイベントその1】
7月4日・5日
石川県金沢 ヤマト醤油味噌さま来店❗️
LIVE試飲会開催!!
※糀・発酵のプロに会える!
おいしさはもちろん、糀のパワーを感じてね♪

【そやなイベントその2】
7月4日・5日
山梨県 割烹立よしさま来店❗️
先日販売数日で完売してしまった
そやなオリジナル商品第一弾の
「飛騨地鶏 ほぐし飯の素」を
一緒にカタチにしてくださった割烹立よしさん。
ようやく追加製造が出来上がります!!
今回はわざわざ
製造仕上がったばかりの商品を持って
そやなにきてくださいます!
飛騨地鶏をはじめ、立よし人気商品をご紹介♪
試食会ももちろん開催!!お楽しみに〜!

【そやなイベントその3】
7月4日
福井県小浜市 若廣さま来店❗️
「元祖焼き鯖寿し」で有名な若廣さんの押し鮨は
何度食べても最高!!
昨年もそやな周年祭を
盛り上げてくださいましたが
今年も試食会やります!!
焼き鯖寿しはじめ季節限定商品も
多数ご準備いたします!!

——–
この他、まだまだイベント企画中‼️
随時、情報解禁します!
お楽しみに〜🍅☝️

そやなオリジナル商品第二弾‼️
つ、ついに完成!!
「そやなの飴ちゃん」だーーー🍅☝️

トマト店長の顔が
飴ちゃんになったら面白いよなぁ〜笑
飛騨のちょこっとお土産になるもの
作りたいよなぁ〜♪
そやならしいオリジナル商品
あったらいいよなぁ〜♪
そんなスタッフからの要望をうけ
あーでもない こーでもない
とそやなのこだわりを
飴ちゃんにできる限界まで
デザインに汲んでいただきました!

***********
「トマト店長の顔」はりんご味🍎
「そやなHIDA」はサイダー味🥤
内容量:りんご味3個/サイダー味3個 計6個入り
価格:1袋360円/3袋で1,000円(税込)
**********
パッケージにもこだわり
トマト店長が「ちょこっとやけどひだのコレ!」
とお土産やお礼品でお渡しできるひとことが♪
飛騨産直市そやなオリジナルの
ここでしか手に入らない
飛騨のお土産、手土産にどうぞ🍅☝️

こんにちは、飛騨産直市そやなです🍅
そやなには飛騨の野菜や特産品だけでなく
トマト店長が全国を巡る中で出会った「逸ピーン!」な商品も並んでいます。

今回ご紹介するのは、石川県珠洲市にある能登製塩さんです。
実は能登製塩さんとのお付き合いも長く
そやなの逸ピーン!コーナーを語るうえで
欠かせない存在のひとつとなっています。
目次
能登製塩さんがあるのは、石川県珠洲市。
能登半島の最先端に位置し、美しい海と豊かな自然に囲まれた地域です。
この土地で能登製塩さんは、海水本来の旨みを活かした塩づくりを続けています。
毎日の食卓に欠かせない塩だからこそ
素材や製法にこだわり、本当に美味しい塩を届けたい。
そんな想いが詰まった商品づくりをされています。
塩というと「しょっぱいもの」というイメージがあります
能登製塩さんの塩はひと味違います。
角のないまろやかな塩味と、素材の味を引き立てるやさしい旨み。
シンプルな料理ほど、その違いを感じていただけます。
トマト店長も初めて味わった時、
「これは野菜やご飯がもっと美味しくなる!」
と感動したのです。
そやなでは、能登製塩さんのこだわりが詰まった商品を取り扱っています。

能登製塩さんを代表する人気商品です。
能登の海水を原料に、じっくりと時間をかけて作られたお塩
まろやかな塩味と豊かな旨みが特徴。
おにぎり、焼き魚、天ぷら、サラダなど
どんな料理にも使いやすい万能なお塩です。

能登製塩さんの塩を使用した人気のお菓子です。
お米由来のやさしい甘みと、ほんのり効いた塩味が絶妙なバランス。
どこか懐かしさを感じる味わいで、お子さまから大人まで人気の商品です。
そやなのイベントや催事などで販売される「お結び」にも
能登製塩さんの塩が使われています。
能登の塩をベースに、
飛騨牛しぐれ煮やめしどろぼうなど、飛騨ならではの具材を合わせた人気商品です。
シンプルなお結びだからこそ、塩の美味しさがしっかりと伝わります。
イベントで見かけた際は、ぜひ一度味わってみてください。
2024年に発生した能登半島地震では、珠洲市も大きな被害を受けました。
能登製塩さんも大変な状況の中で、地域とともに復興への歩みを進めてこられ
多くの方々の支えや応援を力に、再び塩づくりを再開されました。
私たちが普段手にしている商品の背景には、作り手の努力や想いがあります。
トマト店長も、そんな能登製塩さんの姿勢に深く感銘を受けています。
能登の豊かな海。
受け継がれてきた塩づくり。
そして作り手の想い。
そのすべてが詰まった能登製塩さんの商品たち。
飛騨産直市そやなでは、これからも全国の素晴らしい生産者さんとのご縁を大切にしながら
本当におすすめしたい商品を皆さまにお届けしていきます。

ご来店の際は、ぜひ逸ピーン!コーナーをチェックしてみてくださいね。