月別アーカイブ: 2025年5月

飛騨地域も夏日のような日差しが注ぐようになり

朝晩の寒暖差が大きく

新鮮つやつやお野菜がたくさん

入荷するようになってきました！

 

毎日、畑から直送なので

今日はどんな野菜が届くだろう？

とスタッフもワクワクしてます♪

 

＜本日初入荷のお野菜＞

政木農園さんのサラダ春菊

今年も始まりました！

生が美味しい「サラダ春菊」

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サラダナムルの作り方

１、洗ってザク切りにカット。

２、中華だし、ごま油、白ごまを適量。

３、混ぜたら出来上がり〜♪

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トマト店長推しの逸ピーン！

「食べるごま油」入れるだけで

さらに美味しく仕上がります！

 

このほか、

アスパラ、ブーケレタス、新玉ねぎ、

しいたけ、生きくらげ、わらび、姫たけのこ、

ふき、山うど、うど、ねぎ、キャベツなどなど・・・

出会った時がお買い時！

　

＜折菜炒め＞

１，さっと洗い，茎からさっと茹でて

水気を切って，食べやすい大きさにカット。

２，トマト店長推しの逸ピーン！

「かけるあおさ」をたっぷりかけて炒める。

出来上がり〜♪

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＜しいたけのガーリック炒め＞

１，小さめの椎茸を石づきを切る。

大きい椎茸は大きさを揃える。

２，フライパンでオリーブ油で炒めて火が通ったら

パン粉を少々，

トマト店長推しの逸ピーン！にある

「食べるオリーブ油」で味つけ。

３，仕上げに

トマト店長推しの逸ピーン！「地のり」で風味付け！

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＜キノシタのおひたし＞

１，山菜の王様「キノシタ」を洗って

さっと１分ほど茹で，水気を切って食べやすいサイズにカット。

２，トマト店長推しの逸ピーン！

「胡麻醤油」と「ひしほ醤油」で味つけ。

出来上がり〜♪

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飛騨の旬をいただこう！

飛騨産直市そやな『トマト店長推しの逸ピーン！』

こだわりの調味料を使って超！カンタンレシピ

ぜひ試してみてね！

 

　

　

　

　

　

日に日に温かく・・・を通り越して

暑くさえ感じるこの頃。

 

飛騨のお野菜や果物，山菜など

多く並ぶようになってきました！

 

早朝から

農家さんがたくさん入荷くださいます。

また，

営業時間内に追加入荷も続々届きますので

出会えた奇跡を楽しんでいただける産直市です！

 

最近では

山菜では「キノシタ」（正式名称：モミジガサ）

が初入荷しました。

また，今年は雪が多かったせいか

全体的に山菜が遅れぎみ，わらびや姫竹が

徐々に並ぶようになってきたよ♪

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毎日入荷状況が違います。

その日，その時間の入荷情報は・・・

Instagram（ストーリーズ）をCheck！

また，

お得情報，イベント情報は・・・

ライン公式アカウントをCheck！

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GOOD LOCAL トマトフェス開催計画中！

 

飛騨高山で

新しいコンセプト「回遊拠点型ホテル」として

観光客の方々やインバウンドの方にも

人気が高い「ホテルアラウンド高山」

https://hotel-around.com/takayama/

 

地元に根付き，そこに暮らす人々と

深くつながり，心の動く瞬間を共に味わおうと

旅人と地域の人を紡ぐ「GOOD LOCAL」なイベントを開催しています。

 

今回，初の試み

「GOOD  LOCAL トマトフェス」を計画中とお聞きし，

『これはトマト店長の出番じゃないか！』という

勝手な思い込みで

関わらせていただくことに〜！！

 

飛騨一円の事業者さま，

出店者さん大募集です！！

 

一緒に「トマトフェス」を盛り上げたい！

『トマト』をテーマにしたものでしたらなんでもOK！

トマトを使ったスイーツ

トマトがデザインされた商品などなど・・・

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開催日時：２０２５.８.２４（日）

参加店受付締め切り：２０２５.５.３１（土）

参加申込みはQRコードから

ご質問などお問い合わせは

「ホテルアラウンド高山」担当：古田まで

https://hotel-around.com/takayama/contact/

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えー！？

知らんかった！

幾度となくテレビやネットなどで騒がれる

「龍の瞳」はお米が有名ですが

 

米麹を使った

「米洗顔フォーム」と「麹パウダー」があるなんて！！

というわけで

飛騨産直市そやなに

新しく仲間入りした商品です。

 

「米洗顔フォーム」

龍の瞳のお米のチカラで

汚れをやさしく落としながら

潤いハリのある肌に洗い上げます。

 

「麹パウダー」

洗顔後，手のひらでぬるま湯で溶かし

薄くお顔にパック（１〜２分ほど）

洗い流せばもっちりふかふか♪

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日本でいちばんぷっと笑える野菜の直売所

『飛驒産直市そやな』

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そやなの人気お土産ベスト５をご紹介！

 

＜人気No.１＞

「飛騨すくなかぼちゃ 濃厚生スイートポテト」

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飛騨すくなさまの

すくなかぼちゃペーストをふんだんに使い

ねっとり濃厚な味わいにファンも多い！

同シリーズで

「ミルクまんじゅう」「ブッセ」「カスタードケーキ」

も人気が高いです♪

ばら売りがあるのが嬉しいポイント！

＜人気No.２＞

飛騨牛最高ランクA５が入った

「プレミアムサラミ」

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ジューシーで飛騨牛を手頃に味わえると

人気が高いです！

また『山椒粉』が付いてるので

味変できるのもオススメポイント♪

＜人気No.３＞

井之廣製菓舗さんの味噌せんべい

「アソートパック」

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明治４１年創業

手作りの変わらぬ味『味噌せんべい』

素朴でお子様からご年配の方まで

地元で愛されるお菓子です♪

 

近年はさまざまなお味が出ていて

アソートになってるから楽しめるのがいいね！

＜人気No.４＞

飛騨の中華そば各種

「豆天狗」「角や」「麺やしらかわ」

「宮川中華そば」「麺や伊吹」など

飛騨高山の

行列ができる名店高山ラーメンがお土産で購入可能！

＜人気No.５＞

飛騨牛シリーズ！

「飛騨牛カレー」「飛騨牛のシチュー」

「飛騨牛すじ土手味噌煮込み」「飛騨牛肉味噌」

「飛騨牛ひつまぶし」

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先月

そやな新登場で

お土産コーナーに仲間入りしたばかり！

人気急上昇中のレトルトパックのお土産品です♪

＜番外編ダークホース＞

「飛騨　小豆&ミルククリームサンドフィナンシェ」

先週入ったばかりの新星！

ありきたりなお土産より

ちょっと上品なお土産を贈りたい〜って方に♪

このほか

ここでしか見ない飛騨のお土産が

たくさんご準備しています！

事業者さんや生産者さんが直接入荷くださる

産直ならではがいっぱいあるよ〜！！

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日本でいちばんぷっと笑える

野菜の直売所

『飛騨産直市そやな』

営業時間：９時〜１７時

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