カテゴリー別アーカイブ: 日記

飛騨産直市そやなです🍅

この夏、飛騨産直市そやなは
高山市の「hotel around TAKAYAMA」にて、
期間限定の「そやな朝市」を開催しています！

8月2日（日）には、初回の朝市を開催しました。

飛騨の野菜や特産品などをお持ちし、
ホテルをご利用の皆さまに
飛騨のおいしいものをご紹介しました♪

次回は8月9日（日）に開催！

次回の「そやな朝市」は、
8月9日（日）午前8時～11時に開催します。

会場は、hotel around TAKAYAMAの
1階フロント前です。

飛騨の野菜や特産品などをお持ちして、
皆さまをお待ちしております♪

ホテルにご宿泊の方はもちろん、
地元の皆さまもお気軽に足を運んでくださいね！

当日並ぶ商品は、
収穫や入荷状況によって変わります。

どんな飛騨の味に出会えるのか、
ぜひ楽しみにお越しください🍅✨

8月23日（日）にも開催します！

8月9日にご都合が合わない方もご安心ください。

8月23日（日）にも、
同じくhotel around TAKAYAMAで
「そやな朝市」を開催します！

8月の開催は、残り2回です。

・8月9日（日）
・8月23日（日）

開催時間はいずれも、
午前8時～11時です。

そやな朝市 開催概要

【開催日】
2026年8月9日（日）・23日（日）

【開催時間】
午前8時～11時

【会場】
hotel around TAKAYAMA
1階フロント前

【住所】
岐阜県高山市花岡町1丁目42-7

【販売予定】
飛騨の野菜や特産品など

※販売商品は、当日の収穫・入荷状況により変わります。

駐車場をご利用の地元の皆さまへ

地元の方は、ホテルの駐車場を
1時間無料でご利用いただけます。

1時間無料の処理が必要となりますので、
駐車券をホテルのフロントへお持ちください。

なお、当日の状況によっては
駐車場が満車となる可能性がございます。
あらかじめご了承ください。

朝のお散歩やお出かけの途中に、
ぜひ「そやな朝市」へお立ち寄りください♪

飛騨のおいしいものをそろえて、
皆さまのお越しをお待ちしております🍅☝️

酷暑お見舞い申し上げます

連日の暑さに参ってしまいそうですが

飛騨のお野菜たちは

寒暖差でおいしく育つため

糖度が高い飛騨桃をはじめ

様々なお野菜がイキイキ並んでいます

飛騨トマトは

麗月や桃太郎といった大玉トマトをはじめ

カラフルなミニトマトも多数

葉物野菜は

おかわかめ、おかひじきなど珍しい野菜も並びます

またバジルやモロヘイヤ、ケールなども♪

種がほぼなく皮が柔らかいと人気のPC筑陽なすや

白なす、トロなす、小茄子、水ナスなど種類も豊富。

飛騨桃は例年に比べて

収穫が早まっておりまして

ただいま、白鳳のピークを迎えております。

ご自宅用、お買い得品、贈答用など

様々な用途に応じてご利用いただけます。

また、発送も承っておりますので

お気軽にスタッフにお申し付けください。

そやなでは早朝より畑から直送のお野菜が並ぶので

開店時（９時～）にお目当ての商品に出会える確率は

とても高いですが、

営業時間内には農家さんが追加のお野菜を運んでくださいますので

時間によっては「たった今到着です！」

なんていうラッキーに出会えることもしばしば・・・

夏の帰省で訪れる方には

お墓参りのお花もおススメです！

飛騨の地で育ったお花だからこそ持ちもイイですよ♪

飛騨産直市そやなです🍅

いよいよ夏本番🌞
飛騨の夏野菜や果物が続々と並び、
売り場もますますにぎやかになってきました！

8月のそやなは、
おむすびの日やベーグルの日、みだらしだんごの日、
トマト夫人のInstagram LIVEなど、
楽しい企画が盛りだくさんです♪

さらに今月は、飛騨・富山・福井へ
そやなが出張販売におじゃまします！

ぜひイベントカレンダーをチェックして、
お気に入りの日を見つけてくださいね🍅☝️

おむすびの日

📅 8月5日・12日・17日・21日

えごま工房さんの手づくりおむすび🍙

飛騨コシヒカリと、こだわりの具材を使った
毎回人気のおむすびです。

数量限定のため、売り切れ前にぜひどうぞ♪

青森納豆の日

📅 8月6日・20日

明治37年創業、青森の老舗『かくた武田』さんの納豆！

国産大豆100％・無添加にこだわった、
粘り・旨みともに抜群の人気商品です。

ファン急増の逸品！
ぜひ一度お試しください。

みだらしだんごの日

📅 8月7日

飛騨の定番おやつ「みだらしだんご」。

香ばしく焼き上げたおだんごと、
醤油だれの風味をお楽しみください♪

もちもちベーグルの日

📅 8月8日・18日・28日

大人気！
東京トライベッカベーカリーさんの無添加ベーグルがお得に購入できる日です。
通常1個250円（税込）
→ よりどり3個で680円（税込）

もちもち食感とやさしい味わいをぜひお楽しみください♪

もちもち食感と、やさしい味わいが人気です♪

えごまおはぎの日

📅 8月9日

えごま工房さん手づくりの人気おはぎ。

飛騨えごまの香ばしさと、
やさしい甘さが広がります。

数量限定販売ですので、お早めにどうぞ♪

じゃこ天の日

📅 8月15日

愛媛県宇和島直送、みよし家さんの
無添加じゃこ天を販売します。

魚本来のうま味をしっかり味わえる、
リピーターさんも多い人気商品です！

トマト夫人のジバズレシピ

📅 8月24日

トマト夫人によるInstagram LIVEを配信！

旬の野菜と、そやなのおすすめ商品を使った
簡単でおいしいレシピをご紹介します。

毎日の献立のヒントに、ぜひご覧ください♪

Instagramフォローキャンペーン

📅 8月24日～31日

Instagramフォロワーさん限定！

お会計時にフォロー画面をご提示いただくと、
お買い上げ金額から50円引き！

※期間中は何度でもご利用いただけます。
※当日フォローでもOKです。

ぜひこの機会に、そやなのInstagramを
フォローしてくださいね📱✨

そやなが各地へ出張販売！

この夏、そやなが皆さまの街へおじゃまします！

飛騨の野菜や特産品などをお持ちしますので、
お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね♪

【飛騨高山 hotel around TAKAYAMA】
8月2日（日）・9日（日）・23日（日）
8時～11時

【富山県富山市 地場もん屋総本店】
8月22日（土）

【福井県おおい町 うみんぴあ大飯】
8月29日（土）

【福井県美浜町 道の駅はまびより】
8月30日（日）

※販売時間や商品内容などの詳細は、
そやなのInstagramなどでお知らせします。

営業時間のご案内

夏季期間は無休で営業します。

通常営業時間：9時～17時

【18時まで営業】
8月1日・2日・8日・9日・15日・16日・
22日・23日・29日・30日

【16時閉店】
8月31日

今月も、飛騨の旬の野菜や果物、
生産者さんこだわりの商品を
たくさんご用意してお待ちしております✨

夏のお買い物は、ぜひ飛騨産直市そやなへ！

皆さまのご来店をお待ちしております🍅☝️

飛騨産直市そやなです🍅

飛騨のおいしい食材と、名古屋の食文化が出会う
「飛騨のめぐみ DE なごやめしフェア」が、
和食麺処サガミの名古屋市内全21店舗で始まります！

今回のフェアでは、
そやなからもお野菜などの食材をご提供しています。

開催期間は、
2026年7月28日（火）～8月24日（月）です。

※8月13日（木）～16日（日）は休止となります。

飛騨の食材を使った全9品！

今回のフェアは、飛騨市とサガミレストランツ株式会社による
「飛騨市まるごと食堂 with 和食麺処サガミ」の第3弾です。

飛騨トマト、飛騨牛、ジャンボなめこ、生きくらげ、
飛騨えごま、朴葉味噌、はちみつなど、
飛騨が誇る食材を使ったコラボメニューが登場します♪

そやなからも、飛騨の農家さんが大切に育てた
お野菜などの食材をご提供。

飛騨の食材が、サガミさんのお料理となって
名古屋の皆さまに味わっていただけることを、
とてもうれしく思います。

生産者さんの顔が見えるメニュー

フェアのメニュー表には、
食材を育てている農家さんや生産者さんも紹介されています。

どんな方が、どんな思いで食材を作っているのか。

お料理のおいしさだけでなく、
その背景にある飛騨の風土や
生産者さんの思いにも触れていただける内容です。

コラボメニューをご紹介

フェアでは、飛騨の旬の食材を使った
全9品をお楽しみいただけます。

・飛騨牛朴葉味噌焼き御膳
・えごまそば（天ぷら付き）
・飛騨牛まぶし膳～味噌仕立て～
・大海老天梅おろしジャンボなめこきしめん
・飛騨トマトと生きくらげのサラダ
・飛騨生きくらげのお刺身
・飛騨の冷やしトマト
・漬物ステーキ
・贅沢蜂蜜がけ えごまソフト

御膳やそば、きしめんから、
サラダ、飛騨の郷土料理、デザートまで、
飛騨の味覚を幅広く楽しめるラインナップです♪

フェア開催概要

【開催期間】
2026年7月28日（火）～8月24日（月）

※8月13日（木）～16日（日）は休止

【対象店舗】
和食麺処サガミ
名古屋市内全21店舗

※名古屋市内の21店舗限定での提供です。

飛騨の生産者さんが育てた食材と、
サガミさんのこだわりが詰まった特別なメニュー。

そやなからご提供した食材が、
どのようなお料理になっているのかも
ぜひ楽しんでいただきたいです♪

名古屋へお出かけの際は、
ぜひ「飛騨のめぐみ DE なごやめしフェア」を
お楽しみくださいね🍅☝️

灼熱の名古屋へGO！

いや～、

アツかった！！

名古屋ではここ数日、毎日４０度ちかい気温が続いていますが

そんななか、

和食麵処サガミ守山大永寺店さまにて

２日間、飛騨市物産展開催して参りました！！

新鮮野菜をできるだけ鮮度保ち

名古屋の皆様へお届けすべく

トラックにてんこ盛り積んで

早朝、４時に出発！！

サガミさまへ到着すると

すでにサガミスタッフさんと

飛騨市市役所の山本さんが汗だくになってテントを準備中！

（この時点で３５度）

サガミさまは朝６時からモーニング営業をされていて

たくさんのお客様が利用しています。

「飛騨の野菜？何時から買えるの？」

待ち構えていたお客様からお声掛けいただきながら

大慌てで準備！早々に販売開始です！

（刻々気温上昇３８度）

危険な暑さを交代に回避しながらがんばっていると

名古屋市民に大人気「みそっち」と

認知度まだまだの「ひだくろ」もかけつけてくれて

子どもたちにも楽しんでいただけました！

飛騨野菜や特産品がさまざま大特価で

皆様に喜んでいただけたかな？

私たちも

サガミスタッフさん、飛騨市役所山本さんに

お力添えしていただき

なんとか、熱中症になることなく

みんな元気に終えることができました ε-(´∀｀*)ﾎｯ

（この日の最高気温３９．８度）

ご来店いただきました名古屋近郊の皆さま

本当にありがとうございました！！

ちなみに

サガミのメニューがどれもおいしそうで♪

サガミの本部の皆さまから

こだわり所をいろいろお聞きし、

お昼ご飯にどれにしようかめっちゃ悩んだよ～♪

一日目は「飛騨牛肉ねぎ付けそば」

飛騨牛での提供は東海地域限定なんですって！

これ！オススメ！！めっちゃおいしかったです♡

そして

二日目は土用丑の日だったんで

うな丼に♪

ちょっと贅沢なお昼ご飯でしたが

おかげで暑さもろともせず

元気いっぱい頑張れました！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

暑い日が続きます。

皆さまもしっかり水分補給と休憩、

睡眠もしっかりとり

おいしい旬の野菜で元気にお過ごしくださいね♪

こんにちは、飛騨産直市そやなです🍅

このたび、愛知県名古屋市の
「和食麺処サガミ 守山大永寺店」にて、
飛騨の特産品を集めた出張販売を開催します！

そやながサガミにやってくる！

開催日は、
2026年7月25日（土）・26日（日）の2日間です。

そやなで人気の商品をはじめ、
飛騨市の伝承作物や珍しい野菜、
飛騨牛関連商品、お菓子、調味料、飲み物など、
飛騨の魅力が詰まった特産品を
たっぷりお持ちします♪

当日は、
トマト店長も会場へ！

さらに、サガミのマスコットキャラクター
「みそっち」と、
飛騨牛をPRする「ひだくろー」も登場！

にぎやかに皆さまをお迎えします♪

ご来場プレゼントもあります！

ご来場のお客さまには、
飛騨名物「味噌煎餅」の
粗品をプレゼント！

※なくなり次第終了となります。

開催概要

【開催日】
2026年7月25日（土）・26日（日）

【開催時間】
9：00～15：00
※商品がなくなり次第終了

【会場】
和食麺処サガミ 守山大永寺店

飛騨までなかなか足を運べない皆さまにも、
飛騨のおいしさや魅力を
楽しんでいただける2日間です。

飛騨の逸品をたくさんそろえて、
皆さまのお越しをお待ちしております🍅☝️

↓↓↓昨年の写真です↓↓↓

飛騨産直市そやなです🍅

そやなには、飛騨の新鮮な野菜や特産品のほかにも、
トマト店長が全国各地で出会った
「これは逸ピーン！」な商品が並んでいます。

今回ご紹介するのは、
福井県おおい町の「企業組合うめっぽ」さんです。

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福井とのご縁から生まれた逸ピーン！

うめっぽさんとの出会いは、
飛騨と福井県おおい町との交流をきっかけに始まりました。

そやなでも継続して商品を取り扱い、
2026年3月に開催した福井物産展では、
代表の古池さんが飛騨へ初来店。

梅干しや梅ゼリーの試食販売を通して、
お客さまに福井の梅のおいしさを直接伝えていただきました。

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若狭地方発祥の希少な「紅映梅」

うめっぽさんの商品づくりの主役となるのが、
若狭地方発祥の梅「紅映梅（べにさしうめ）」です。

全国で収穫される梅の中でも、
わずか約1％ほどといわれる希少な品種。

種が小さく、皮が薄く、
肉厚な果肉を楽しめるのが特徴です。

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自然に“ぽとん”と落ちるまで待つ

うめっぽさんでは、梅を青いうちに収穫するのではなく、
木の上でしっかりと完熟させます。

熟した梅が自然に“ぽとん”と落ちたところを収穫する、
木成り完熟梅です。

完熟するまでじっくり育った梅は香りが高く、
果肉はやわらかく、ぼってりとした食感に。

熟すにつれて、果肉が美しい紅色に染まるのも
紅映梅ならではの魅力です。

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塩と梅のおいしさを味わう梅干し

看板商品は、完熟した紅映梅を使った
昔ながらの梅干し。

梅本来の酸味や香り、
肉厚でやわらかな果肉をしっかりと味わえます。

あつあつのご飯はもちろん、
おにぎりやお茶漬けにもぴったりです。

梅干しのほかにも、完熟梅ジャムや梅ゼリー、
料理にも使いやすい梅肉商品など、
梅の魅力をさまざまな形で楽しめる商品を作られています。

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梅の文化を次の世代へ

うめっぽさんの始まりは2008年。

梅を育てる農家の皆さんが集まり、
地元の梅に新たな価値を生み出そうと
加工品づくりを始めました。

2013年には企業組合となり、
商品づくりだけでなく、地元の小学校で梅干しづくりを伝えるなど、
地域の梅文化を次の世代へつなぐ活動にも取り組まれています。

希少な梅を守り、育て、加工し、
その魅力を未来へ伝えていく。

そんなうめっぽさんの思いも含めて、
トマト店長おすすめの「逸ピーン！」です。

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福井から届いた梅の味をそやなで

木の上で完熟するまで大切に育てられた紅映梅。

その豊かな香りと、やわらかな果肉を、
ぜひそやなの店頭で味わってみてください。

商品は収穫量や入荷状況によって、
品切れとなる場合があります。

見つけたときが逸ピーン！な出会いかもしれません🍅☝️

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企業組合うめっぽ

福井県大飯郡おおい町

https://umeppo.stores.jp/

この度

そやな！そやなで４周年祭【特別企画】そやな川柳大募集！

入選者が決定いたしました！

第２回目となる今回の応募総数が２７３通

昨年をはるかに上回る応募数にスタッフ一同、大歓喜！

厳選なる審査の結果、入選者様４７名が決定！

おめでとうございます！！

ただいま、

４周年祭から店内を見上げていただきますと提灯が♪

入選者様の作品が７/１７（金）まで飾ってございます。

是非、

ご来店時に見上げていただきクスッと笑っていただけたら嬉しいです

【入選作品ご紹介】

そやな賞：そやなにて　はじめましての　味を知る　pn.さら

トマト店長賞：ばあちゃんと　トマト被って　ポーズは滅！　pn.だいこんぼでい

ズッキーニ坊や賞：わが息子　そやなのおかげで　野菜好き　pn.太陽子

トマト夫人賞：逸品に　グルメアンテナ　ピンと立つ　pn.くまち

ぷっと笑えるで賞：詰め放題　妻が見せます　底力　pn.ピピン

風情が面白いで賞：「これええよ」「そやな買っとこ」「ならわしも」　pn.けろんた

以上６名様　そやな商品券３，０００円分プレゼント

ほか、４１名入選者様　そやな商品券２，０００円分プレゼント

総勢４７名さまに総額１０万円分そやな商品券プレゼントです！

おめでとうございます

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

入選者様は

７/１８（土）～８/３１（月）の期間中に

ご来店いただき賞品をお受け取りくださいね♪

※入選者様にはすでにご入選お知らせメールが届いております。

ご来店の際にはそちらのメールをご提示ください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

思わずクスッと笑ってしまう作品、

家族でそやなを楽しんでくださる風景が感じられる作品、

そやなイベントを楽しむ様子を詠った作品、

飛騨の旅にはそやなが欠かせないと感じてくださる作品、

そやなスタッフやそやなへの愛を詠んでくださる作品など・・・

どれも素敵で楽しい川柳ばかりでした！

たくさんのご応募

誠にありがとうございました！！

飛騨産直市そやなです🍅☝️

月刊さるぼぼ8月号にドカーンと掲載！

月刊さるぼぼ8月号、もうご覧いただけましたか？

今月号にはなんと！

そやなの広告が1ページまるごとドカーンと掲載されています！

その中でも今回の目玉は、
つむぎ果樹園さんの「飛騨のたからもも」予約販売のお知らせ🍑✨

毎年楽しみにしてくださる方も多い飛騨桃ですが、
そやなが誌面で予約販売をご案内するのは今回が初めて。

飛騨の夏の美味しさを、より多くの皆さまにお届けしたいという思いから企画しました。

トマト店長イチオシの逸ピーン！

高山市国府町上広瀬のつむぎ果樹園さんは、
飛騨の寒暖差を活かしながら、甘さと品質にこだわった桃づくりを続ける生産者さんです。

トマト店長も毎年畑へお邪魔し、
桃づくりへの想いやこだわりに触れています。

だからこそ、自信を持っておすすめしたい
「逸ピーン！」です🍅☝️

ご予約は7月31日まで！

飛騨のたからもも【秀品】
糖度11度以上
3,800円（税込）

飛騨のたからもも【特選】
糖度13度以上
5,800円（税込）

どちらも数量限定となります。

店頭にも並ぶ予定ですが、
早期予約なら確実＆お値打ちです👍

さらに7月31日までにご予約いただいた方の中から抽選で1名様に、
飛騨のたからもも【特上】糖度15度以上
をプレゼント🎁✨

ギフトのご予約も承ります

飛騨のたからももは、ご自宅用はもちろん、
お中元や夏の贈り物にもおすすめです🍑

ギフト発送のご予約も承っております。

ご予約は店頭でのお申し込み・先払いとなりますが、
ご自宅へのお届けや、大切な方への発送も可能です。

飛騨の夏の美味しさを、
ご家族やご友人への贈り物としてぜひご利用ください✨

「毎年楽しみにしとるよ！」
というお客様も多い飛騨桃🍑

今年はぜひギフトにもご利用くださいね🍅☝️