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6月15日(日)は「じゃこ天の日」
愛媛県宇和島から直送!
みよしさんの作る「無添加じゃこ天」がお買い得に!
オーブントースターで焼くだけでめっちゃ旨い♪
細切りにして野菜と一緒に炒めてもGOOD!

6月22日(日)は「おはぎの日」
飛騨産直市そやな内、『えごま工房』さんで
お手製の『えごまおはぎ』販売日です♪
月に一度の販売日をお見逃しなく〜!
完売必須なので事前ご予約をオススメします
ご予約:℡090−7692−2022まで

6月28日(土)は「どら焼きの日」
飛騨高山老舗和菓子処『福寿庵』さんが
飛騨産直市そやなで
焼きたてどら焼きを販売します!!
そやなスイーツフェアで大人気♪
大行列になる焼きたてどら焼きをぜひご賞味ください!
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日本一ぷっと笑える野菜の直売所
飛騨産直市そやなはおかげさまで3周年を迎えます。
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7月5、6日「そやな3周年祭」開催!!
イベント盛りだくさん企画中♪
お楽しみに〜!!

【そやな逸品探求ものがたり】
「飛騨桃は今日はないんですか?」
すでにこの時期から
ご来店のお客さまからご質問うけたりします。
とっても待ち遠しい飛騨桃ですが
今年は
「トマト店長推しの逸品ピーン!」コーナーで
推しまくる!と意気込んでいる
つむぎ果樹園さんの飛騨桃を
@tsumugiff
定期的にピックアップ🍅☝️

さて♪
雨上がりの6/5(木)青空の下、
袋掛け作業中のつむぎ果樹園さんに
オジャマしてきました!!
広大な果樹園畑に
無数の桃の実♡
まだ青く小さな実ですがかわいい!
4月中旬に花が咲いてたのを
ある程度摘花、それでも
まだまだたくさんの身をつけています。
その中から更に
厳選した実だけを袋掛け、
瞬時にNo.1になる桃を見分けて
袋掛けする皆さんの作業に
見入ってしまいます。
「これから大きくなる桃を
想定して1本の枝に1個にするんです」
落っこちた小さな桃が
ちょっと
もったいないなぁと感じてしまいますが
甘くておいしい桃を作るためには
致し方ないのかあ…

これから暑くなって
大きく育つ飛騨桃たち!
即即元気に育ってね♪
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つむぎ果樹園さんの飛騨桃は
7月上旬頃から順次並ぶ予定です!
お楽しみに〜♪
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そやな3周年イベント企画 第一弾!!
おかげさまで
来月3周年を迎える飛騨産直市そやな。
これもひとえに
いつもご愛顧くださる皆様方のおかげです!
本当にありがとうございます。
そこで!ただいま
7月5日(土)・6日(日)
そやな3周年祭を企画しております!
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イベント企画第一弾!!
そやな川柳大募集!
「3周年 そやな一句で バズらせよ♪」
こんな感じで五・七・五の
ユーモアたっぷり♪
そやな愛たっぷり♪
そんな川柳を大募集!!
みなさまからのご応募お待ちいたしております。
応募くださった方のなかから
入選作品は3周年祭に店内に掲示されます
また
入選者さまで山分け!
総額10万円相当のそやな商品券をプレゼント!
テーマは
「飛騨産直市そやな」もしくは「トマト店長」
********
応募締切:6月30日
応募方法:店頭応募用紙または

https://forms.gle/miYwtn65G9mAK8WC9
↑こちらのフォーマットから
どしどしご応募くださいね!
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飛騨地域も夏日のような日差しが注ぐようになり
朝晩の寒暖差が大きく
新鮮つやつやお野菜がたくさん
入荷するようになってきました!
毎日、畑から直送なので
今日はどんな野菜が届くだろう?
とスタッフもワクワクしてます♪
<本日初入荷のお野菜>
政木農園さんのサラダ春菊
今年も始まりました!
生が美味しい「サラダ春菊」
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サラダナムルの作り方
1、洗ってザク切りにカット。
2、中華だし、ごま油、白ごまを適量。
3、混ぜたら出来上がり〜♪
********
トマト店長推しの逸ピーン!
「食べるごま油」入れるだけで
さらに美味しく仕上がります!
このほか、
アスパラ、ブーケレタス、新玉ねぎ、
しいたけ、生きくらげ、わらび、姫たけのこ、
ふき、山うど、うど、ねぎ、キャベツなどなど・・・
出会った時がお買い時!

<折菜炒め>
1,さっと洗い,茎からさっと茹でて
水気を切って,食べやすい大きさにカット。
2,トマト店長推しの逸ピーン!
「かけるあおさ」をたっぷりかけて炒める。
出来上がり〜♪
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<しいたけのガーリック炒め>
1,小さめの椎茸を石づきを切る。
大きい椎茸は大きさを揃える。
2,フライパンでオリーブ油で炒めて火が通ったら
パン粉を少々,
トマト店長推しの逸ピーン!にある
「食べるオリーブ油」で味つけ。
3,仕上げに
トマト店長推しの逸ピーン!「地のり」で風味付け!
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<キノシタのおひたし>
1,山菜の王様「キノシタ」を洗って
さっと1分ほど茹で,水気を切って食べやすいサイズにカット。
2,トマト店長推しの逸ピーン!
「胡麻醤油」と「ひしほ醤油」で味つけ。
出来上がり〜♪
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飛騨の旬をいただこう!
飛騨産直市そやな『トマト店長推しの逸ピーン!』
こだわりの調味料を使って超!カンタンレシピ
ぜひ試してみてね!





日に日に温かく・・・を通り越して
暑くさえ感じるこの頃。
飛騨のお野菜や果物,山菜など
多く並ぶようになってきました!
早朝から
農家さんがたくさん入荷くださいます。
また,
営業時間内に追加入荷も続々届きますので
出会えた奇跡を楽しんでいただける産直市です!
最近では
山菜では「キノシタ」(正式名称:モミジガサ)
が初入荷しました。
また,今年は雪が多かったせいか
全体的に山菜が遅れぎみ,わらびや姫竹が
徐々に並ぶようになってきたよ♪
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毎日入荷状況が違います。
その日,その時間の入荷情報は・・・
Instagram(ストーリーズ)をCheck!
また,
お得情報,イベント情報は・・・
ライン公式アカウントをCheck!
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GOOD LOCAL トマトフェス開催計画中!
飛騨高山で
新しいコンセプト「回遊拠点型ホテル」として
観光客の方々やインバウンドの方にも
人気が高い「ホテルアラウンド高山」
https://hotel-around.com/takayama/
地元に根付き,そこに暮らす人々と
深くつながり,心の動く瞬間を共に味わおうと
旅人と地域の人を紡ぐ「GOOD LOCAL」なイベントを開催しています。
今回,初の試み
「GOOD LOCAL トマトフェス」を計画中とお聞きし,
『これはトマト店長の出番じゃないか!』という
勝手な思い込みで
関わらせていただくことに〜!!
飛騨一円の事業者さま,
出店者さん大募集です!!
一緒に「トマトフェス」を盛り上げたい!
『トマト』をテーマにしたものでしたらなんでもOK!
トマトを使ったスイーツ
トマトがデザインされた商品などなど・・・
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開催日時:2025.8.24(日)
参加店受付締め切り:2025.5.31(土)
参加申込みはQRコードから
ご質問などお問い合わせは
「ホテルアラウンド高山」担当:古田まで
https://hotel-around.com/takayama/contact/
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そやなの人気お土産ベスト5をご紹介!
<人気No.1>
「飛騨すくなかぼちゃ 濃厚生スイートポテト」
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飛騨すくなさまの
すくなかぼちゃペーストをふんだんに使い
ねっとり濃厚な味わいにファンも多い!
同シリーズで
「ミルクまんじゅう」「ブッセ」「カスタードケーキ」
も人気が高いです♪
ばら売りがあるのが嬉しいポイント!

<人気No.2>
飛騨牛最高ランクA5が入った
「プレミアムサラミ」
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ジューシーで飛騨牛を手頃に味わえると
人気が高いです!
また『山椒粉』が付いてるので
味変できるのもオススメポイント♪

<人気No.3>
井之廣製菓舗さんの味噌せんべい
「アソートパック」
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明治41年創業
手作りの変わらぬ味『味噌せんべい』
素朴でお子様からご年配の方まで
地元で愛されるお菓子です♪
近年はさまざまなお味が出ていて
アソートになってるから楽しめるのがいいね!

<人気No.4>
飛騨の中華そば各種
「豆天狗」「角や」「麺やしらかわ」
「宮川中華そば」「麺や伊吹」など
飛騨高山の
行列ができる名店高山ラーメンがお土産で購入可能!

<人気No.5>
飛騨牛シリーズ!
「飛騨牛カレー」「飛騨牛のシチュー」
「飛騨牛すじ土手味噌煮込み」「飛騨牛肉味噌」
「飛騨牛ひつまぶし」
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先月
そやな新登場で
お土産コーナーに仲間入りしたばかり!
人気急上昇中のレトルトパックのお土産品です♪

<番外編ダークホース>
「飛騨 小豆&ミルククリームサンドフィナンシェ」
先週入ったばかりの新星!
ありきたりなお土産より
ちょっと上品なお土産を贈りたい〜って方に♪

このほか
ここでしか見ない飛騨のお土産が
たくさんご準備しています!
事業者さんや生産者さんが直接入荷くださる
産直ならではがいっぱいあるよ〜!!
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日本でいちばんぷっと笑える
野菜の直売所
『飛騨産直市そやな』
営業時間:9時〜17時
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ウキウキワクワクの
GWをお過ごしでしょうか♪
飛騨産直市そやなでは
毎朝農家さん直送の新鮮野菜や果物,山菜のほか
飛騨の特産品やお土産,
ここにしかない飛騨の逸品も多く取り扱っています!
GWに人気なのが,
BBQやキャンパーさんにピッタリ!
冷凍商品からは「ピザ」や「飛騨地鶏」
木工コーナーでは「カットボード」や「ミニ畳」
また『トマト店長推しの逸ピーン!』
飛騨スパイス各種や飛驒山椒
飛騨の木材でつくるアロマなど・・・
こだわりの商品がたくさん!
アナタにピッタリな
こだわりの逸品を見つけてみてね♪
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日本でいちばん
ぷっと笑える野菜の直売所
「飛騨産直市そやな」
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